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中秋节老年人该如何健康吃月饼?

2024-09-191199 次

中秋节,又称仲秋节、祭月节、拜月节、团圆节等,仲秋时节,通常是收获的季节。春华秋实,是大自然固有的规律,古人认为收获是风调雨顺上天恩赐的结果,大丰收之后,就会祭拜天地,以示感恩之心。

古时祭祀月亮神,以庆祝中秋节,慢慢成为习俗。中秋节这天,月亮通畅圆满。随着节日的发展推进,月亮也逐渐演变成“人团圆”的含义。中秋节的习俗有:祭月、赏月、燃灯、吃月饼等。

对于老年人来说吃月饼有哪些注意事项呢?

选择适宜的月饼

市面上很多的月饼馅料为蛋黄莲蓉、五仁等,这些月饼含有大量的饱和脂肪与热量,老年人如果有高血糖、高血脂、慢性疾病的话,会引起血糖升高等情况,对身体健康有一些不利。

因此,我们可以选用一些主要馅料为山楂、芝麻、南瓜、豆沙等月饼,这些含油脂量较低,另外选择一些皮薄的月饼,方便咀嚼、利于消化。

适量食用

月饼属于高热量、高脂肪、高糖分的食品,老年人消化吸收能力较弱,过多食用会导致消化不良、腹胀等症状。

因此,老年人每次食用月饼不超过半块,少量分次食用,细嚼慢咽。

避免晚上吃月饼老年人肠胃功能减弱,月饼很难以消化,如果晚上吃月饼的话,很容易引起积食、消化不良等问题。所以说,如果可以的话,一定要避免晚上吃月饼。

饮食搭配要均衡月饼含有的油脂较高,为了减少油腻感,促进消化,可以多吃些新鲜蔬菜、蘑菇、豆腐等,水果选择偏酸的有助于脂肪的吸收代谢,如猕猴桃、石榴等。哪些人不宜多吃月饼?

肥胖、高血脂、冠心病及高血压患者要少吃。月饼是高糖、高脂肪的食物,吃多了容易增加血液粘稠度,加重心脏缺血程度,严重时甚至还可诱发心梗。

月饼含糖量极高,容易引起血糖急剧升高。因此,糖尿病患者一定要坚持不吃、不沾月饼,无糖月饼也要少吃。

脾胃虚弱的人群要少吃月饼,可以减轻肠胃负担,避免消化不良。

月圆人团圆,在这个特殊的节日里,也祝愿我们所有人都能吃的美味、吃的健康。

 

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